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年轻人喜欢喝菊花、茉莉花、枸杞子之类的清淡植物茶


发布时间:

2023-01-18

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过夜的菊花茶能喝嘛 过夜的枸杞能喝吗?

在读小学的时候母亲就告诉我:"隔夜茶,毒如蛇"。昨天泡的茶水第二天是不能的。我牢记母亲的教导,不喝隔夜茶。那个时候只要我在家,泡茶的工作就由我完成。泡一大壶,第二天就清掉。

"隔夜茶,毒如蛇"是古人留下的,究竟为什么这么说谁也不知道。喝冷的拉肚子茶有沉淀的有害物质中央电视台有栏目做了试验,表明:隔夜茶口感没有变化,亚酸硝盐只是国家标准的五分之一,有害细菌并未增加。结论是:想喝就喝,只要你愿意。

为什么又有"毒如蛇"的说法呢茶叶水中极易氧化成棕色的胶状物——茶锈。茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质。没有喝完或久留在茶杯中的茶水,如隔夜茶,暴露在空气中的时间过长,茶多酚氧化成茶锈的量也越多。茶锈进入人体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀,阻碍营养物质的吸收和消化。上述实验证明"放心喝"是二十四小时之内的结果。鉴于此,为了安全建议存剩放的时间不宜过长。

如今大多数的年轻人喜欢喝菊花、茉莉花、枸杞子之类的清淡植物茶,这类隔夜喝不仅不会对身体造成影响,反而对身体有一定益处。
 

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